商品情報

国内産、カナダ産丸大豆使用（遺伝子組み換え不使用）
古式醸造で2年間醗酵熟成させたもろみを搾った、たまりしょうゆです。
たまりは、しょうゆ醸造より大豆を多く使用しますので、
こくと甘味のある味を楽しめます。

保存料・調味料・甘味料・着色料など一切使用していません。
醗酵して味など変化をもたらす場合がありますので、
できるだけ涼しい所で保管してください。

（ペットボトルの中で発酵が進み蓋が飛ばないように、
米由来の醸造用酒精を1％加えています）

商品詳細

内容量:1000ml
原産国:日本
原材料:大豆(国産、カナダ産)・食塩・小麦・米・酒粕(米由来醸造用)
製造元:中村醸造(ヤマニ醸造有限会社)

お召し上がり方

お料理にお使いください。