商品情報

本品は、カナダ産丸大豆、国内産米、自然塩を原料とし、
昔ながらの手作り天然醸造で、約半年程熟成した味噌です。
無添加で醗酵する生きたままの生味噌。

醗酵により容器が膨らむことがあります。
できるだけ涼しい所で保管して下さい。

商品詳細

内容量:１kg
製造元:三重県
原材料:大豆(カナダ産・遺伝子組み換えでない)・米・食塩・酒精
製造元:中村醸造(ヤマニ醸造有限会社)

お召し上がり方

お味噌汁や味噌だれ等、お料理にお使いください。