商品情報

Trikatu
tri は3を意味します。katu 辛いという意味です。
Trikatu は、3つの辛く、温める作用を持つスパイス。
コショウ・ナガコショウ・ショウガのパウダーを同量ずつ混ぜたシンプルな
ハーブミックスでアーユルヴェーダの治療やインドの家庭で広く使用されています。

これらのハーブは相乗作用でアグニ（消化の火と呼ばれます）を刺激し、
体内にたまった解毒、脂肪代謝を促進しながら、胃での消化も助けます。

トリカトゥの辛みは胃を刺激して酵素を生成し、消化を助けます。
また余分なカパを取り去るのでカパの座である肺にも有益であり、
呼吸をサポートする力も持っています。

アーユルヴェーダでは健康の維持のためには、アーマと呼ばれる毒素を体の中に作らず、
また排出して、ため込まないことがとても大切であると考えます。

このシンプルなスパイスの組み合わせに、その力が強くあって、非常にポピュラーなハーブ剤です。
石垣島のナガコショウを使い、オーガニック黒コショウ(スリランカ産）・
オーガニックジンジャー（ベトナム産）との組み合わせです。
スパイスとしてお料理にも使うことができます。

商品詳細

内容量：３０ｇ
原産国：石垣島産
原材料：ナガコショウ、黒コショウ、ジンジャー